한식의 문화와 맛을 전해드립니다.

경기도에서 선정한 6개 농가 맛집! 그 중 하나, 광이원


정성스런 맛이 담긴 자연밥상

전통 된장 맛을 위해 묵묵히 걸어온 된장 장인


광이원은 전통 된장을 20년 이상 연구해온 된장 장인이 직접 운영하는 곳입니다. 양평의 대표 식재료를 기본으로하여 전통장과 발효액으로 맛을 낸 건강하고 정성이 담긴 자연밥상을 선보이고 있습니다.

광이원이 여러분을 기다립니다.


전통장이 기본이 되는 광이원

전통 된장 맛을 위해 묵묵히 걸어온 된장 장인


광이원은 전통 된장을 20년 이상 연구해온 된장 장인이 직접 운영하는 곳입니다. 양평의 대표 식재료를 기본으로하여 전통장과 발효액으로 맛을 낸 건강하고 정성이 담긴 자연밥상을 선보이고 있습니다.


전통장이 기본이 되는 광이원

전통 된장 맛을 위해 묵묵히 걸어온 된장 장인


광이원은 전통 된장을 20년 이상 연구해온 된장 장인이 직접 운영하는 곳입니다. 양평의 대표 식재료를 기본으로하여 전통장과 발효액으로 맛을 낸 건강하고 정성이 담긴 자연밥상을 선보이고 있습니다.


전통장이 기본이 되는 광이원

전통 된장 맛을 위해 묵묵히 걸어온 된장 장인


광이원은 전통 된장을 20년 이상 연구해온 된장 장인이 직접 운영하는 곳입니다. 양평의 대표 식재료를 기본으로하여 전통장과 발효액으로 맛을 낸 건강하고 정성이 담긴 자연밥상을 선보이고 있습니다.


각종 인증을 받은 검증된 맛집

전통 된장 맛을 위해 묵묵히 걸어온 된장 장인


광이원은 전통 된장을 20년 이상 연구해온 된장 장인이 직접 운영하는 곳입니다. 양평의 대표 식재료를 기본으로하여 전통장과 발효액으로 맛을 낸 건강하고 정성이 담긴 자연밥상을 선보이고 있습니다.







전통장이 기본이 되는 광이원


‘우리집 장맛 한번 보고 가세요.’ 

장 맛이 자신있는 곳에서만 가능한 말이지요.

광이원은 장 맛 하나는 자신 있습니다. 그 이유는 우리 전통 된장을 30년 이상 연구해 온 오랜 경험과 노하우에 있습니다. 재료의 선정에서 부터 숙성과정까지 된장 장인이 직접 하나하나 관리하는 광이원 장 맛 보러 오세요. 









1,000 여개의 전통 항아리


자연과 함께 맛있게 익어가는 전통장

광이원 앞마당에는 1990년 부터 전통발효 연구가 김광자 원장의 노하우를 만들어 내기위해 함께한 1,000여개의 장독대가 빼곡히 자리하고 있습니다. 전통 맛에 대한 광이원의 열정과 애정이 고스란히 녹아 있는 장소입니다.









맛있는 음식이 함께하는 광이원


전통장으로 맛을 낸 다양한 메뉴

광이원에서 직접 담근 ‘뽁작장’을 기본으로 텃밭에서 기른 야채를 사용한 샐러드, 냄새없는 청국장으로 구수한 맛을 더한 불고기, 유자소스가 부드럽게 감싸는 삼치 구이, 대한민국 조리장의 특별 계절요리까지 다양하고 정성스럽게 차려지는 한상 차림이 여러분을 기다리고 있습니다. 









각종 인증을 받은 검증된 맛집


6차산업 인증, 경기도지사 인증, 전통식품 인증

광이원의 오랜 경험은 단순히 시간만이 아닙니다. 전통음식과 식품에 대한 끊임없는 노력은 6차산업 인증, 경기도지사 인증, 전통식품 인증과 같은 다양한 기관의 검증을 거쳐 더욱 단단해지고 있습니다. 꾸준히 노력하고 연구하는 광이원이 되겠습니다.




맥을 이어온 장맛을 여러분과 함께 나누고 싶습니다.

광이원은 농가맛집에서 머무르지 않고 전통장에 대한 끊임없는 애정과 노력으로 최신 설비와 전통의 맛을 결합한 가공공장을 설립하였습니다. 오랜경험과 노하우로 완성된 광이원의 다양한 제품을 생산하고 있습니다.


광이원 전통장 - 농가맛집

상호명 : 광이원  대표자 : 이종학 사업자등록번호 : 132-05-76796 통신판매업신고 : 양평 2005-39호

제품문의 : 031-774-4700 식당예약문의 : 031-771-8800 팩스 : 031-772-4709 주소 : 경기도 양평군 용문면 용문산로 120-11

개인정보관리책임자 : 이문수(kwangiwon@hanmail.net)

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